Schokolade erleben, verstehen, genießen und feiern
Genuss ist die höchste Form der Intelligenz." - François de La Rochefoucauld
Start unserer Genuss Werkstatt
Willkommen bei Deinem Partner für die Erweiterung der Genusskompetenz!
Nachdem wir bereits erfolgreich im Bereich des fairen Handels tätig sind, möchten wir nun auch Deine Genusskompetenz erweitern. Wir sind stolz darauf, Dir sinnvolle und wertvolle Eventseminare anzubieten, die darauf abzielen, Deine Sinne zu schärfen und Dir unvergessliche Genusserlebnisse zu bieten.
Aus diesem Grund freuen wir uns, Dir unsere exklusiven Degustations- Seminarangebote vorstellen zu dürfen, die darauf abzielen, neben deiner Fair Trade Kompetenz auch Deine Sinne zu schärfen und Dein Verständnis für Genuss zu vertiefen. Alle unsere Seminar zelebrieren wir mit Zotter Schokolade!
Die Reise beginnt
Unsere Reise beginnt mit unseren bestimmt unvergesslichen Schokoladedegustationsseminaren. Tauch ein in die faszinierende Welt der Schokolade und entdecke die Aromen, Texturen und Herstellungsverfahren. Unter der fachkundigen Anleitung lernst Du die Schokolade nicht nur zu genießen, sondern sie mit allen Sinnen zu erleben. Nebenbei bekommst du Informationen über die Geschichte des Kakaos, den Kakaoanbau, die verschiedenen Kakaoanbaugebiete, die unterschiedlichen Kakaobohnensorten, die Geheimnisse der Schokoladeherstellung, richtige Schokoladenverkostung und vieles mehr. Wir erarbeiten das gemeinsam und interaktiv mit den hochwertigen Schokoladen der berühmten und einzigartigen Zotter Schokoladen.
Doch das ist erst der Anfang. Wir erweitern ständig unser Seminarangebot, um Deinen Genusshorizont zu erweitern. Wie arbeitet man mit Schokolade, welche Tipps und Tricks helfen dir bei der Schokoladenverarbeitung und vieles mehr.
Neuer Genussraum ab Ende Januar 2025
Derzeit werken wir intensiv am Umbau im ersten Stock, um Dir eine noch schöne Umgebung für Deine Geschmackserlebnisse zu bieten.
Geh mit uns gemeinsam mit unseren Seminaren auf eine Reise der Sinne! Wir starten die Reisen derzeit in unserem Seminarraum in Innsbruck, auf Anfrage und ab einer Teilnehmerzahl von 15-20 Personen oder als Firmenevent kommen wir auch gern zu dir in die Region. Infos zu den Preise und Veranstaltungsterminen findest du hier.
Schokoladengenussangebote
